برنامج NAMRA للمطاعم والكافيهات: POS، KDS، ديليفري، ومخزون في نظام واحد

المطاعم في مصر والخليج بقت تتنافس بالسرعة والتجربة، مش بس بالأكل. برنامج NAMRA للمطاعم بيدمج الكاشير، المطبخ، الديليفري، والمخزون في نظام واحد بيشتغل كأنه ساعة سويسري.

كاشير POS سريع

• واجهة بالعربي بـ touch screen يقدر يستخدمها أي كاشير في 10 دقايق.
• يشتغل offline لو الإنترنت قطع.
• يطبع فواتير حرارية وفواتير ضريبية معتمدة.
• يتعامل مع أكتر من طريقة دفع: كاش، فيزا، انستاباي، فودافون كاش.

شاشة المطبخ (KDS — Kitchen Display System)

كل أوردر بيظهر فوراً على شاشة في المطبخ، مقسّمة حسب الأقسام (جريل، سلطات، حلويات). الشيف بيدوس Done لما يخلص، والكاشير بيعرف الأوردر جاهز. مفيش ورق، مفيش ضياع.

ربط الديليفري (Talabat, Uber Eats, Elmenus)

• الأوردرات من المنصات بتنزل مباشرة في الكاشير والمطبخ.
• مفيش إدخال يدوي، مفيش أخطاء.
• تحديث المنيو والأسعار من مكان واحد على كل المنصات.
• تقارير مبيعات موحدة لكل قنوات البيع.

إدارة الوصفات والمخزون

لكل صنف في المنيو، تحدد مكوناته بالكميات (مثلاً: برجر = 150 جرام لحمة + خبزة + 30 جرام جبنة). لما تبيع برجر، النظام يخصم المكونات من المخزن تلقائياً. بتعرف تكلفة كل طبق بدقة، ومتى محتاج تطلب خامات.

إدارة الطاولات والحجوزات

• خريطة بصرية للمطعم بحالة كل طاولة.
• حجوزات أونلاين من موقعك أو مواقع الحجز.
• تقسيم الفاتورة بين العملاء بضغطة زر.
• تتبع وقت كل طاولة لتحسين معدل الدوران.

”ربط نمرة بـ Talabat و Elmenus خلى الأوردرات تنزل في الكاشير مباشرة. مفيش أخطاء، مفيش تأخير. مبيعات الديليفري زادت 32%. — مطعم بالقاهرة

تقارير ذكية

أعلى الأصناف مبيعاً، أعلى ساعات الذروة، الأطباق اللي ربحيتها قليلة، الأطباق اللي بتلقى رفض كتير. كل البيانات اللي محتاجها عشان تحسّن منيوك وأرباحك.